Ernährung

Ernährung

„Eure Lebensmittel sollen Heilmittel und Eure Heilmittel Lebensmittel sein.“ (Hippokrates)

Dass unsere Ernährung in engem Zusammenhang mit Gesundheit und Wohlbefinden steht und tatsächlich die Basis bildet, wird heutzutage gern vergessen.

Essen hält „Leib und Seele“ zusammen. Essen ist das Benzin für unseren Motor. Essen hat etwas mit Kultur zu tun. Essen macht Spaß. Falsches und zu viel Essen macht dick und krank.

Stoffwechselerkrankungen, Übergewicht und Allergien nehmen heute immer mehr zu. Häufig genügt eine einfache Umstellung der Essgewohnheiten, um zu Gesundheit und Normalgewicht zu gelangen. Richtig und natur belassen essen hält gesund und fit.

Oder, um es mit einem Zitat von Paracelsus auszudrücken: „Der Weg zur Gesundheit führt über die Küche, nicht in die Apotheke“